卵料理は多くの人にとって毎日の日課だが、卵料理をさらに美味しくするちょっとしたコツがあるのをご存知だろうか。 シェフや家庭料理人がこぞって愛用する簡単なもので、おそらくあなたのキッチンにもすでにあるはずだ。 この小さなキッチンハックは、酢のような普通のものを使う。 しかし、なぜ卵に酢を入れたがるのだろうか？
。
卵と酢の組み合わせは奇妙に思えるかもしれない。 酢といえば、サラダのドレッシングやマリネ液の材料というイメージが強いからだ。 しかし、この伝統的な方法は、卵を調理する際に特定の結果を得るために何世代にもわたって使われてきた。
何がこのトリックを特別なものにしているのか気になる方は、このまま読み進めてください！
wp_ad_camp_5] 。