大根： 成長が早いだけの野菜ではない
ラディッシュは発芽が早いことで知られており、わずか5日で発芽するものもあるが、それ以上の効果が期待できる。 庭の花壇に密集して植えると、大根の根がこびりついた土をほぐし、風通しがよくなり、地下の微生物の活動が活発になる。
庭師たちは、近くの植物の生育が良くなり、雑草が減り、害虫、特にナメクジやカブトムシが減ったことを報告し始めた。 特に、ナメクジやカブトムシは大根畑を完全に避けているようだ。庭の香りが爽やかになったことに気づいた人もいた。
しかし、本当に注目を集めたのは、スパイラル状の根の道、光る菌類、そしてあるケースでは、一度も触られることなく完璧な列をなして成長した大根など、珍しいパターンの報告だった。
偶然だろうか？ それとも大根が目に見えない何かに反応したのか？
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