1か月間、毎日オートミールを食べ続けると、健康状態が劇的に改善されるかもしれません

最初の数週間

満腹感が長続きする。 多くの人がまず気づくのは、オートミール一皿を食べれば昼食までお腹が持ち続けるということです。その柔らかいゲル状の食感が胃の内容物が排出される速度を遅らせ、研究によると、オートミールは一部の即席シリアルよりも満腹感が高いことがわかっています。満腹感が長続きすれば、午前中の間食を控えるのも簡単になるかもしれません。

エネルギーの持続性。プレーンなオートミールは消化に時間がかかるため、朝食から得たエネルギーが一度に放出されるのではなく、徐々に放出されます。これに対し、糖分の多いシリアルやペストリーは、一時的にエネルギーを急上昇させるものの、1～2時間後には空腹感やだるさを感じることになります。 栄養士によると、オーツ麦は加工度が低いほど消化が遅くなるそうです。スチールカットオーツや昔ながらのロールオーツは、インスタントオーツよりも消化に時間がかかります。これにより、午前中のエネルギー低下を防ぐことができるかもしれません。

消化が改善されます。多くの成人は、栄養士が推奨する量の食物繊維を摂取できていませんが、毎日オートミールを1杯食べることで、その不足分を簡単に補うことができます。食物繊維は腸の働きを促進し、便通を規則正しくするのに役立ちます。 ひとつアドバイス：食物繊維をあまり摂ることに慣れていない場合は、最初は少量から始め、たっぷりの水を飲むようにしましょう。食物繊維の摂取量を急に増やすと、最初はガスが溜まったりお腹が張ったりすることがあるからです。これらは、あなたが実感できる変化です。最も驚くべき変化は、全く実感できないもので、その答えは最後のページにあります。