貨物船が海賊に遭遇――しかし、その船のコックが次に取った行動に、海賊たちは皆、唖然とした！

頭上では換気扇が轟音を立て、マニー・レイエスは古いラブソングを、下手くそに口ずさんでいた。彼は61歳で、30年間、外洋船の厨房で料理人として働いてきた。午前11時40分、アデン湾の淡い日差しが照りつける中、彼の頭にはただ一つのこと――昼食――しかなかった。 今日のメニューは、彼の得意料理であるチキン・アドボだった。 

分厚いアルミ鍋の中で、ニンニク、醤油、ローリエが煮込まれ、その濃厚で懐かしい香りがギャレー中に立ち込めていた。彼は、履き古したスニーカーの下で床がわずかに揺れたことに気づかなかった。 主機関の深く絶え間ない唸り音が1オクターブ下がり、やがてガクンと震えて完全に止まった。マニーは木べらで鶏もも肉をひっくり返すだけで、その変化にも気づかずに歌い続けていた。

すると、ドンドンという音が聞こえてきた。分厚いギャレーの外部ドアが、力強い拳で激しく叩かれているのだ。マニーは最初、それを無視して、その音を消そうとラジオのボリュームを少し上げた。若いジョエル・サントスは、他の乗組員たちが食堂に集まる前に、いつもこっそり早起きして、焼きたてのロールパンを盗み食いしていたのだ。 「我慢しろよ、坊や」マニーはニヤリと笑いながらつぶやいた。