ドンドンという音は止まらなかった。その音はますます速く、激しくなり、鋭い金属音が響き渡り、ついにはステンレス製のカウンターをガタガタと震わせた。「わかった、わかった! 今行くよ!」マニーはエプロンで手を拭き、手を伸ばしてラジオのスイッチを切った。すると、温かかった厨房はたちまち静寂に包まれた。彼は重い閂を引き戻し、ジョエルの赤らんだ、空腹そうな顔が「ご飯はできた?」と尋ねてくるのを予想していた。
その代わりに、重厚な扉が内側に蹴り飛ばされ、壁に激しくぶつかった。二人の男がギャレーに足を踏み入れ、出入り口の両脇に立った。どちらの男もジョエルではなかった。手前の男は背が高く、非常に痩せており、白髪交じりの髭、冷たく暗い瞳、そして肩に羽織ったほつれた白黒のスカーフを身につけていた。 そのすぐ後ろに立っていた若い男は、長く湾曲した狩猟用ナイフを握っており、その重厚な鋼の刃が、ギャレーのまぶしい蛍光灯の光を反射していた。
マニーは身動きもできず立ち尽くし、お玉から滴り落ちる濃い色のソースが、磨き上げられた甲板に落ちていた。静まり返った廊下では、さらに二人の人影が見張りをしており、長い刃を脇に挟んだまま、階段のあちこちをきょろきょろと見回していた。「船長はどこだ?」背の高い男が、ゆっくりとした慎重な口調で英語で尋ねた。「金庫はどこだ?」
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