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バナナの皮で肥料を作る

バナナの皮には、開花植物にとって有益なカリウムやその他の栄養素が豊富に含まれています。堆肥に捨てる代わりに、手早く手作り肥料に変えることができます。きれいな瓶にバナナの皮を入れ、水を注いで蓋を閉めます。一晩置いておくと、栄養素の一部が自然に水に溶け出します。翌日、皮を取り除き、その液体を観葉植物や庭の植物に水やりに使ってください。

この肥料は、作製後1～2週間以内に使用するのが最適です。その間は涼しい場所に保管し、使用前に軽く振ってください。完全肥料ではありませんが、台所の生ゴミをリサイクルしつつ、時折植物に栄養を補給する手軽な方法です。