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バニラ
驚く人も多いかもしれませんが、バニラは世界で最も高価なスパイスです。マダガスカルからバニラを育てて摘む作業は非常に難しく、大きな労働力を必要とします。1キロあたり約300ユーロとかなり高値であり、最高品質のバニラはそれほどの値段がつけられています。バニラはピッキング後数ヶ月間乾燥され、生産工程は全体で約1年かかります。ある意味納得の値段ですよね！
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マヌカハニー
マヌカの茂みからできる蜂蜜は喉の痛みから細菌性ウイルスまですべてを治す奇跡の食べ物なんて言われることもあります。ニュージーランドとオーストラリアでのみ成長するため、非常にユニークです。蜂蜜の瓶に400ユーロの値段が付けられていますが、偽造品が多く販売されているため購入する場合は注意が必要です。本物のマヌカには常にUMF（ユニークマヌカファクター）のロゴが付けられています。
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ラ・ボノッテポテト
ジャガイモがランキング入りなんて驚きですよね。ラ・ボノッテは世界で最も高価な製品の1つです。このフランスのジャガイモは小さな島のミネラルグリーンでのみ育ち、シーズンは1年に1週間のみです。そんな希少性から1キロあたり400ユーロ以上で販売されることがあります。
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ドンキーチーズ
ロバの牛乳から作られたチーズ、実在するものです。このクリーミーで燻製された白いチーズは珍味として扱われ、シベリア産で作るのは簡単ではありません。ドンキーチーズには、絶滅危惧種のロバの乳を使用し、1キロのチーズには25リットルの乳が必要となります。つまり、1キロあたり1000ユーロかかるということです。 地元のチーズショップで買えるようなものではありません。現在、チーズはオーダーメイドのみの販売となっています。
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でんすけすいか
最後は果物を紹介します。でんすけすいかは日本で作られ、世界で最も高価なフルーツと言われています。スイカの皮は黒く、毎年数千個しか作られません。2008年には記録的な価格…6,000ユーロで販売されました！そう、たったスイカ1個にです…
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出典: Favorflav | 画像: Unsplash