ゴールデンティー
ターメリックも素晴らしい自然成分です。関節の痛みに苦しんでいるならトップクラスにオススメ。膝のこわばりや痛み、可動性を改善することが知られています。また、炎症を抑える効果も期待でき、ターメリックの素晴らしいところは様々な方法でライフスタイルに取り入れることができるところ。肉や野菜の味付け、ハーブティーなどとして使用可能。毎食前にターメリックティーを飲むと、すぐに効果を実感できます。ターメリックとお湯だけのシンプルなものでも良いのですが、いわゆるゴールデンティーもオススメ。ゴールデンレシピは以下のとおりです。
材料:
お湯 500ml
ターメリック 小さじ2杯
レモン(生) 3切れ
生姜(スライス) 2cm
お好みでシナモンスティック
作り方:
作り方は非常にシンプルすべての材料をティーポットまたは沸騰したお湯の入った鍋に入れ、5〜10分間浸してから濾します。この後、ハチミツで甘みをつけると飲みやすいですよ。
*ヒント:ゴールデンティーの代わりに、おいしいゴールデンミルクを作ることもできます。水をココナッツミルク2カップに置き換えれば完成。