ステファニーは引きつった笑みを浮かべてうなずいた。正直なところ、実際に何をやっているのかわかっている人を雇うべきなのかもしれない。それとも、このような場所でそれを求めるのは無理があるのでしょうか」。ステファニーのトレイを握る力が強まった。
ステファニーが皿に盛ったばかりの料理を置くと、カレンは不敵な笑みを浮かべた。「調理済みってどういう意味かわかってるの？カレンは軽蔑を含んだ口調で言った。「それとも、田舎町のウェイトレスには無理な注文かしら」。その侮辱はステファニーの最後の忍耐のかけらをほころばせた。